اهلا وسهلا بكم في موقع ومنتديات احلى انمي | A7la-anime

اهلا ومرحبا بك اخي واختي الزوار الكرام .. نرحب بكم في عائلة موقع ومنتديات احلى انمي .. يسعدنا اختياركم لموقعنا وان شاء الله سنقدم لكم الافضل .. مازالنا في بداية الطريقة ولكن القادم افضل الانضمام لعائلتنا
::: ابداعات الاعضاء :::

صينية قوارب الكوسه باللحم المفروم(قوارب الكوسا)

صفحة 1 من اصل 1 • 
avatar
انين الذكريات
عضو مبدع
  • ✎ مساهماتي : 7905
  • $ نقاطي : 21604
  • ✿ الاعجابات : 93
  • ♥ عمري : 20
  • ✔ تسجيلي : 06/08/2014
من طرف انين الذكريات
.18/4/2015, 00:53







صينية قوارب الكوسه باللحم المفروم(قوارب الكوسا)

صينية قوارب الكوسه باللحم المفروم(قوارب الكوسا)

6 حبات كوسه

بصله مفرومه

ملح وفلفل اسود وبهارات توابل مشكله

نص ملعقة كركم

نص ملعقة شطه مجروشه

مقادير الصلصه

2 فص ثوم مفروم

2 حبة طماطم

ربع كوب معجون طماطم

ربع كوباية ميه

ملح ,فلفل اسود,نعناع مجفف

صنوبر للتزيين

الطريقه

تقطع حبات الكوسه لانصاف طوليه على شكل قوارب

افرغي الكوسى من اللب مع ترك مقدار نصف سنتيمتر من اللب في قشور الكوسى.

ضيفي على لب الكوسى، اللحم، البصل، الملح، الفلفل، البهار، الكركم، والشطة، بأطراف أصابعك قلبي المكونات لتتجانس جيدا وتحصلي على خليط لحم متماسك.

خذي مقدار من خليط اللحم وشكليه على شكل أصبع سميك وضعي في أنصاف الكوسى (قوارب الكوسى) بحيث يكون مرتفع قليلا عن حافة أنصاف الكوسى.
ضعي قوارب الكوسى في طبق فرن أو صينية مناسبة

لعمل الصوص او الصلصه

فى الخلاط ضعي الثوم، الطماطم، المعجون، الماء، الفلفل والنعناع. شغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على صلصة متجانسة

وزعي الصلصة على قوارب الكوسى.

ضعي قوارب الكوسى في الفرن لمدة ٤٥ ـ ٦٠ دقيقة لتنضج الكوسى وتتسبك الصلصة.

خرجي قوارب الكوسى من الفرن، وزعي الصنوبر وقدمي مباشرة مع الأرز الأبيض او الخبز العربي.















توقيع : انين الذكريات



avatar
للدموع حكايات
عضو نشيط
  • ✎ مساهماتي : 678
  • $ نقاطي : 6329
  • ✿ الاعجابات : 3
  • ♥ عمري : 15
  • ✔ تسجيلي : 06/08/2014
من طرف للدموع حكايات
.18/4/2015, 09:40



شكرا لك زوزو ع الوصفة السحرية


توقيع : للدموع حكايات


ﻭﻣﺎﺯﺍﻝ ﻣﺨﻲ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻤﺨﺮﺟﻴﻦ ﺍﻟﻬﻨﻮﺩ ﻳﻌﺮﺽ ﻟﻲ ﺍﺷﻴﺎﺀ ﻣﺎ ﻓﻲ ﺁﻣﻞ ﺗﺼﻴﺮ ﺑﺎﻟﻮﺍﻗﻊ   alien

avatar
: فـارسـة السـلام :
فخر المنتدى
  • ✎ مساهماتي : 11083
  • $ نقاطي : 20799
  • ✿ الاعجابات : 176
  • ♥ عمري : 23
  • ✔ تسجيلي : 07/08/2014
من طرف : فـارسـة السـلام :
.20/4/2015, 16:28



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكراااا لك على الووصفة
يسلموووو الاياادي



توقيع : : فـارسـة السـلام :



نحتاج في بعض الاوقات ان نرخي قبضاتنا

عن اشياء كثيرة ،،

فقد يرهقنا اكثر التمسك بها ..

avatar
ℓσvєℓy
عضو جديد
  • ✎ مساهماتي : 7
  • $ نقاطي : 4290
  • ✿ الاعجابات : 3
  • ♥ عمري : 20
  • ✔ تسجيلي : 19/04/2015
من طرف ℓσvєℓy
.20/4/2015, 16:41



يممميييي بتشهيي
ســـلمتـ الاياديـ عـ الوصفهـ الشهية
والله يعطيكي العــآفيهـ
دمتيـ بخير



سجل دخولك لتستطيع الرد على الموضوع

يجب ان تكون لديك عضوية لتستطيع الرد .. سجل اولا

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتديات احلى انمي فعملية التسجيل سهله جدا ؟
تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .
سجل دخولك



 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى