اهلا وسهلا بكم في موقع ومنتديات احلى انمي | A7la-anime

اهلا ومرحبا بك اخي واختي الزوار الكرام .. نرحب بكم في عائلة موقع ومنتديات احلى انمي .. يسعدنا اختياركم لموقعنا وان شاء الله سنقدم لكم الافضل .. مازالنا في بداية الطريقة ولكن القادم افضل الانضمام لعائلتنا
::: ابداعات الاعضاء :::

مخلل الفلفل الحار

صفحة 1 من اصل 1 • 
avatar
فارسة السلام
مديرة المنتدى
  • ✎ مساهماتي : 11085
  • $ نقاطي : 21371
  • ✿ الاعجابات : 176
  • ♥ عمري : 23
  • ✔ تسجيلي : 07/08/2014
من طرف فارسة السلام
.21/6/2015, 15:48




المقادير :

الفلفل الحار: 1 Kg (الاخضر والاحمر)

زيت عباد الشمس: 500 ml

ملح: 3 ملاعق كبيرة

ملح ليمون-سيتيرك اسيد: 18 gr

الخل الأبيض: 60 ml

الكركم: ملعقة صغيرة

الكزبرة: 35 gr

الثوم: 2 pcs (مهروسة)

ورق غار: 1 pcs
طريقة التحضير

1 ينظّف الفلفل الحار بنوعيه، ويقطّع إلى شرائح.
2 يسخّن الزيت، ويقلى الفلفل فيه، وتضاف المكوّنات الأخرى، مع التحريك. ثم يترك هذا الخليط جانباً، حتى يبرد.
3 يحفظ في برطمان يحكم إغلاقه، ثم يوضع في الثلاجة، ويمكن البدء في استهلاكه بعد يوم أو يومين، على أن يغطّى الفلفل كليّاً بزيت عباد الشمس



توقيع : فارسة السلام



نحتاج في بعض الاوقات ان نرخي قبضاتنا

عن اشياء كثيرة ،،

فقد يرهقنا اكثر التمسك بها ..

سجل دخولك لتستطيع الرد على الموضوع

يجب ان تكون لديك عضوية لتستطيع الرد .. سجل اولا

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتديات احلى انمي فعملية التسجيل سهله جدا ؟
تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .
سجل دخولك



 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى