اهلا وسهلا بكم في موقع ومنتديات احلى انمي | A7la-anime

اهلا ومرحبا بك اخي واختي الزوار الكرام .. نرحب بكم في عائلة موقع ومنتديات احلى انمي .. يسعدنا اختياركم لموقعنا وان شاء الله سنقدم لكم الافضل .. مازالنا في بداية الطريقة ولكن القادم افضل الانضمام لعائلتنا
::: ابداعات الاعضاء :::

تكا الدجاج

صفحة 1 من اصل 1 • 
avatar
: فـارسـة السـلام :
فخر المنتدى
  • ✎ مساهماتي : 11083
  • $ نقاطي : 20784
  • ✿ الاعجابات : 176
  • ♥ عمري : 23
  • ✔ تسجيلي : 07/08/2014
من طرف : فـارسـة السـلام :
.28/12/2014, 20:39




المقادير: 



  • دجاجتين كبيرتين مغسولتين و مقطعتين الى اربع قطع .. و منزوعة الجلد . 
  • كوب من الزبادي خالي الدسم 
  • ملعقتين كبيرتين من الزعتر الجاف 
  • ملعقتين كبيرتين من البابريكا 
  • ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور 
  • ملعقتين كبيرة من الثوم المدقوق ناعما 
  • 4 ملاعق كبيرة من الخل 
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الحبهان
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون 
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة الجافة 
  • ملح و فلفل حسب الرغبة 
  • 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم 
  • ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون






الطريقة: 





  1. تشرح قطع الدجاج بواسطة سكين حاد , الى ان تصل السكين الى العظم بالطول و بالعرض لمساعدتها على التشرب من التتبيلة و سهولة النضج.
  2. تمزج مكونات التتبيلة مع بعض لى ان تتجانس و تترك ترتاح مدة 15 دقيقة لتتناغم النكهات .
  3. تتبل قطع الدجاج بالتتبيلة المحضرة و تدعك جيدا , ثم توضع في وعاء زجاجي و تترك ترتاح ليلة كاملة ( او على الاقل 3 ساعات ) .
  4. تشوى في فرن حار على شبك او صينية مغلفة بورق الخبيز الى ان تتحمر مدة 45-5
  5. 0 دقيقة . انصح بتغطيتها بورق الفويل , بعد خروجها من الفرن مباشرة لاعادة توزيع السوائل بداخلها و طراوتها .




توقيع : : فـارسـة السـلام :



نحتاج في بعض الاوقات ان نرخي قبضاتنا

عن اشياء كثيرة ،،

فقد يرهقنا اكثر التمسك بها ..

avatar
Girl MooN
عضو مبدع
  • ✎ مساهماتي : 7125
  • $ نقاطي : 16000
  • ✿ الاعجابات : 151
  • ♥ عمري : 17
  • ✔ تسجيلي : 09/12/2014
من طرف Girl MooN
.28/12/2014, 20:44



موضوع حلو شكرا حبي


توقيع : Girl MooN



avatar
ﻋ̝̚ﺂ̣̥̐ﺷ͠قّـﺔ ﺂ̣̥̐ﻟ̣̣ﺂ̣̥̐
عضو مشارك
  • ✎ مساهماتي : 285
  • $ نقاطي : 5160
  • ✿ الاعجابات : 18
  • ♥ عمري : 16
  • ✔ تسجيلي : 28/12/2014
من طرف ﻋ̝̚ﺂ̣̥̐ﺷ͠قّـﺔ ﺂ̣̥̐ﻟ̣̣ﺂ̣̥̐
.28/12/2014, 20:45



موضوع رائع تسلمي


avatar
: فـارسـة السـلام :
فخر المنتدى
  • ✎ مساهماتي : 11083
  • $ نقاطي : 20784
  • ✿ الاعجابات : 176
  • ♥ عمري : 23
  • ✔ تسجيلي : 07/08/2014
من طرف : فـارسـة السـلام :
.28/12/2014, 20:59



شكراا لكم على المرور


توقيع : : فـارسـة السـلام :



نحتاج في بعض الاوقات ان نرخي قبضاتنا

عن اشياء كثيرة ،،

فقد يرهقنا اكثر التمسك بها ..

سجل دخولك لتستطيع الرد على الموضوع

يجب ان تكون لديك عضوية لتستطيع الرد .. سجل اولا

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتديات احلى انمي فعملية التسجيل سهله جدا ؟
تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .
سجل دخولك



 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى