اهلا وسهلا بكم في موقع ومنتديات احلى انمي | A7la-anime

اهلا ومرحبا بك اخي واختي الزوار الكرام .. نرحب بكم في عائلة موقع ومنتديات احلى انمي .. يسعدنا اختياركم لموقعنا وان شاء الله سنقدم لكم الافضل .. مازالنا في بداية الطريقة ولكن القادم افضل الانضمام لعائلتنا
::: ابداعات الاعضاء :::

كبدة بالصلصة والخضروات

صفحة 1 من اصل 1 • 
avatar
: فـارسـة السـلام :
فخر المنتدى
  • ✎ مساهماتي : 11083
  • $ نقاطي : 21084
  • ✿ الاعجابات : 176
  • ♥ عمري : 23
  • ✔ تسجيلي : 07/08/2014
من طرف : فـارسـة السـلام :
.28/12/2014, 21:12







المقادير: 



  • 500 جرام كبدة شرائح
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
  • 1 عصير بصلة
  • 1 عصير ليمونة
  • 1/2 كوب دقيق

 

مقادير الصلصة



  • 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 بصلة مقطعة شرائح
  • 5 فص ثوم مفروم
  • 1 كوب عصير طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 1/4 كوب ماء
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل (أو حسب الرغبة)
  • يمكنك اضافه بعض الخضروات لها حسب رغبتك كالبطاطس والبسلة 


الطريقة: 



  1.  اغسلي شرائح الكبدة جيداً، ثم تبليها بالملح والفلفل وعصير الليمون والبصل .. اتركيها جانباً لمدة 30 دقيقة.
  2.  ضعي شرائح الكبدة في الدقيق، ثم حمريها في الزيت .. انشليها من الزيت، ثم ضعيها على ورق مطبخ حتى يتشرب الزيت جيداً .. اتركيها جانباً.
  3.  حمري شرائح البصل في زيت الذرة حتى يصير لونها أصفر، ثم أضيفي الثوم المفروم مع التقليب لبضع ثواني.
  4.  أضيفي عصير الطماطم إلى خليط البصل والثوم .. اتركيها على النار حتى تغلي، ثم أضيفي الخل والماء والملح والفلفل .. اتركيها على النار.
  5.  في نفس الوقت، قطعي شرائح الكبدة المحمرة إلى قطع صغيرة .. ضعيها في الصلصة.
  6.  اتركي قطع الكبدة تغلي في الصلصة لمدة 15 دقيقة، ثم ضعيها في طبقة التقديم .. يمكنك تزيين الطبق بشرائح الطماطم والخيار والفلفل الأخضر.




توقيع : : فـارسـة السـلام :



نحتاج في بعض الاوقات ان نرخي قبضاتنا

عن اشياء كثيرة ،،

فقد يرهقنا اكثر التمسك بها ..

avatar
Girl MooN
عضو مبدع
  • ✎ مساهماتي : 7125
  • $ نقاطي : 16300
  • ✿ الاعجابات : 151
  • ♥ عمري : 17
  • ✔ تسجيلي : 09/12/2014
من طرف Girl MooN
.28/12/2014, 21:16



وصفة رووووعة شكرا


توقيع : Girl MooN



سجل دخولك لتستطيع الرد على الموضوع

يجب ان تكون لديك عضوية لتستطيع الرد .. سجل اولا

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتديات احلى انمي فعملية التسجيل سهله جدا ؟
تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .
سجل دخولك



 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى