اهلا وسهلا بكم في موقع ومنتديات احلى انمي | A7la-anime

اهلا ومرحبا بك اخي واختي الزوار الكرام .. نرحب بكم في عائلة موقع ومنتديات احلى انمي .. يسعدنا اختياركم لموقعنا وان شاء الله سنقدم لكم الافضل .. مازالنا في بداية الطريقة ولكن القادم افضل الانضمام لعائلتنا
::: ابداعات الاعضاء :::

المطبخ العربي ,شوربة كفتة الدجاج بالكريما

صفحة 1 من اصل 1 • 
avatar
فارسة السلام
مديرة المنتدى
  • ✎ مساهماتي : 11087
  • $ نقاطي : 21388
  • ✿ الاعجابات : 176
  • ♥ عمري : 23
  • ✔ تسجيلي : 07/08/2014
من طرف فارسة السلام
.2/1/2015, 02:18



المطبخ  العربي ,شوربة كفتة الدجاج بالكريما


المكوّنات


150 غ من فيليه صدر الدجاج٬ المفروم

2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم فرمًا ناعمًا

2 ملاعق طعام من البصل٬ المفروم فرمًا ناعمًا

½ كوب أو 50 غ من الكرّاث٬ المفروم فرمًا خشنًا

1 حبة صغيرة الحجم أو 150 غ من البطاطا٬ مفرومة فرمًا خشنًا

1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الجزر٬ مفرومة فرمًا خشنًا

5 أكواب أو 1250 مل من الماء

1 مغلف من شوربة خلاصة الدجاج ماجي




No No No

طريقة التحضير



يُمزج الدجاج المفروم مع البقدونس والبصل في وعاء الخلط ويُحضّر على شكل كرات صغيرة. تُنسَق كرات الكفتة في صينية الخَبز وتُخبَز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الكرات.

في هذا الوقت، تُوضَع المكونات المتبقية في قدر متوسطة الحجم وتُوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي.

يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. يُستخدم الخلاط الكهربائي وتُهرَس مكونات الشوربة ثم تُصفى في المصفاة.

تُعاد الشوربة إلى قدر المنظَفة إضافةً إلى كرات الدجاج المطبوخة. يُطهى المزيج على نار خفيفة لبضع دقائق. يُقدّم الطبق بعد أن يُزيَّن بالبقدونس المفروم.



توقيع : فارسة السلام



نحتاج في بعض الاوقات ان نرخي قبضاتنا

عن اشياء كثيرة ،،

فقد يرهقنا اكثر التمسك بها ..

avatar
ADM!N
قائد احلى انمي
  • ✎ مساهماتي : 4359
  • $ نقاطي : 13144
  • ✿ الاعجابات : 396
  • ♥ عمري : 24
  • ✔ تسجيلي : 26/05/2014
من طرف ADM!N
.3/1/2015, 16:43



طبق جميل احسنتي
تقبلي مروري


توقيع : ADM!N



... لمراستلي شخصيا من هنا ...
info@a7la-anime.com

سجل دخولك لتستطيع الرد على الموضوع

يجب ان تكون لديك عضوية لتستطيع الرد .. سجل اولا

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتديات احلى انمي فعملية التسجيل سهله جدا ؟
تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .
سجل دخولك



 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى