اهلا وسهلا بكم في موقع ومنتديات احلى انمي | A7la-anime

اهلا ومرحبا بك اخي واختي الزوار الكرام .. نرحب بكم في عائلة موقع ومنتديات احلى انمي .. يسعدنا اختياركم لموقعنا وان شاء الله سنقدم لكم الافضل .. مازالنا في بداية الطريقة ولكن القادم افضل الانضمام لعائلتنا
::: ابداعات الاعضاء :::

كيك الشوكولاتة بالبندق

صفحة 1 من اصل 1 • 
avatar
ἷᾄ ῥẻṫịṯẹ ῥᵳΐᾔḉẻṧṧḛ
عضو مبدع
  • ✎ مساهماتي : 6812
  • $ نقاطي : 14387
  • ✿ الاعجابات : 170
  • ♥ عمري : 15
  • ✔ تسجيلي : 15/11/2014
من طرف ἷᾄ ῥẻṫịṯẹ ῥᵳΐᾔḉẻṧṧḛ
.21/2/2015, 19:06



المقادير: 
1 علبة بيتي كروكر سوبر مويست خليط كيك الشوكولاتة الداكنة.. ماء وزيت نباتي وبيض بالكمية المذكورة على علبة خليط الكيك 170 غ حبيبات الشوكولاتة.. ::الحشوة والتزيين:: 340 غ حبيبات الشوكولاتة.. 225 غ زبدة أو مارجرين.. 125 مل كريمة الخفق.. بندق كامل أو مكسر
الطريقة: 
1سخني الفرن حتى 170 درجة مئوية. ادهني قاعدة وأطراف قالبين مستديرين 23 سم بالزبدة. صفي ورق مشحم (للخَبز) على قاعدة كل منهما. 2 حضّري خليط الكيك واخبزيه حسب الإرشادات المذكورة على العلبة، مستخدمة الماء والزيت والبيض. أضيفي بلطف 170 غ حبيبات الشوكولاتة إلى المزيج صبيه بالتساوي في القالبين. اخبزي الكيك حسب الإرشادات على العلبة لقالبين 23 سم. اتركيه يبرد 10 دقائق. مرري سكيناً على جوانب القالب ليسهل إخراج الكيك، أخرجي الكيك من القالب على شبك أو سطح التبريد. دعيه يبرد تماماً أي ما يعادل 30 دقيقة. 3 في قدر سعة 2 ليتر، سخني حبيبات الشوكولاتة والزبدة على نار هادئة، مع التحريك المستمر إلى أن تذوب الشوكولاتة، ارفعي المزيج عن النار. أضيفي كريمة الخفق وحركي. ضعي المزيج في البراد لمدة 30 إلى 40 دقيقة مع التحريك المتكرر، إلى أن تصبح قابلك للتماسك والتجمد تحققي من القوام عبر إسقاط قطرة من ملعقة ومعاينة درجة تماسكها. (إذا أصبحت الحشوة سميكة بدرجة زائدة سخنيها في فرن المايكروويف لمدة 5 إلى 10 ثوان على حرارة عالية لتليينها). 4 ضعي طبقة كيك على طبق التقديم، مدي عليها 150 غ من الحشوة. ضعي فوقها طبقة الكيك الأخرى. احتفظي بمقدار ملعقتين كبيرتين من الحشوة، مدي باقي الحشوة على سطح وأطراف الكيك. صبي عليها ملعقتين من الحشوة على شكل خطوط للتزيين (إذا أصبحت الحشوة سميكة بدرجة زائدة سخنيها في فرن المايكروويف لمدة 5 إلى 10 ثوان على حرارة عالية لتليينها). زيني بالبندق.



توقيع : ἷᾄ ῥẻṫịṯẹ ῥᵳΐᾔḉẻṧṧḛ



لُآ آحڊ يفُهمْ مْعٌنْﮯ آلُوُڊآعٌعٌ..,آلُآ مْنْ جربُ ڪلُمْة (عٍظًم آلُِلُِه آجٍرٍڪڪ) 





avatar
: فـارسـة السـلام :
فخر المنتدى
  • ✎ مساهماتي : 11083
  • $ نقاطي : 20794
  • ✿ الاعجابات : 176
  • ♥ عمري : 23
  • ✔ تسجيلي : 07/08/2014
من طرف : فـارسـة السـلام :
.21/2/2015, 21:42



كيك رائع خصووصا انها يجمع بين الشوكولاتة

والبندق
سلمت يداك على الووصفة

شكرااا لك


توقيع : : فـارسـة السـلام :



نحتاج في بعض الاوقات ان نرخي قبضاتنا

عن اشياء كثيرة ،،

فقد يرهقنا اكثر التمسك بها ..

سجل دخولك لتستطيع الرد على الموضوع

يجب ان تكون لديك عضوية لتستطيع الرد .. سجل اولا

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتديات احلى انمي فعملية التسجيل سهله جدا ؟
تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .
سجل دخولك



 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى