اهلا وسهلا بكم في موقع ومنتديات احلى انمي | A7la-anime

اهلا ومرحبا بك اخي واختي الزوار الكرام .. نرحب بكم في عائلة موقع ومنتديات احلى انمي .. يسعدنا اختياركم لموقعنا وان شاء الله سنقدم لكم الافضل .. مازالنا في بداية الطريقة ولكن القادم افضل الانضمام لعائلتنا
::: ابداعات الاعضاء :::

سمبوسة باللحم

صفحة 1 من اصل 1 • 
avatar
: فـارسـة السـلام :
فخر المنتدى
  • ✎ مساهماتي : 11083
  • $ نقاطي : 21109
  • ✿ الاعجابات : 176
  • ♥ عمري : 23
  • ✔ تسجيلي : 07/08/2014
من طرف : فـارسـة السـلام :
.18/3/2015, 21:11




المقادير العجينة:
ثلاثة أكواب دقيق
نصف ملعقة خميرة جافة مذابة في ملعقتي ماء دافئ
لبن دافئ
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة ملح

مقادير الحشو:

500 غرام لحمة مفرومة
بصلتان من الحجم المتوسط مفرومتان
بقدونس مقطع ومفروم
ربع كوب مكسرات
ثلاث ملاعق زيت نباتى
ملح
فلفل أسود
زيت نباتي للقلي

الطريقة:

لتحضير عجين السمبوسة قومي بخلط كل المقادير باستثناء الماء معا، وأثناء مزجك لخليط العجين قومي بإضافة الماء الدافئ حتى يصبح العجين متماسكا واتركيه بعد ذلك حتى تنتهي من تجهيز الحشو.
لتحضير الحشو قومي بتسخين الزيت لتضيفي بعد ذلك اللحم المفروم والبصل والمكسرات مع إضافة الملح والفلفل الأسود. احرصي على تقليب المزيج حتى يتغير لون اللحم لتقومي بعد ذلك بإضافة البقدونس ويصبح الحشو جاهزا.
وبعد ذلك يمكنك أن تقومي بفرد العجين وتقطيعه على حسب شكل السمبوسة الذي تريدينه مثلا على شكل دوائر أو هلال لتقومي بعد ذلك بملء قطع السمبوسة بالحشو.
قومي بعد ذلك بتسخين الزيت لقلي السمبوسة.



توقيع : : فـارسـة السـلام :



نحتاج في بعض الاوقات ان نرخي قبضاتنا

عن اشياء كثيرة ،،

فقد يرهقنا اكثر التمسك بها ..

avatar
تسونامي
عضو نشيط
  • ✎ مساهماتي : 849
  • $ نقاطي : 11083
  • ✿ الاعجابات : 10
  • ♥ عمري : 18
  • ✔ تسجيلي : 10/02/2015
من طرف تسونامي
.18/3/2015, 21:18



يسلموووو للؤؤؤؤصفة الجمييييييييييييلة


توقيع : تسونامي



avatar
: فـارسـة السـلام :
فخر المنتدى
  • ✎ مساهماتي : 11083
  • $ نقاطي : 21109
  • ✿ الاعجابات : 176
  • ♥ عمري : 23
  • ✔ تسجيلي : 07/08/2014
من طرف : فـارسـة السـلام :
.18/3/2015, 21:23



ومرورك الاجمل

شكرااا لك


توقيع : : فـارسـة السـلام :



نحتاج في بعض الاوقات ان نرخي قبضاتنا

عن اشياء كثيرة ،،

فقد يرهقنا اكثر التمسك بها ..

سجل دخولك لتستطيع الرد على الموضوع

يجب ان تكون لديك عضوية لتستطيع الرد .. سجل اولا

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتديات احلى انمي فعملية التسجيل سهله جدا ؟
تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .
سجل دخولك



 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى