اهلا وسهلا بكم في موقع ومنتديات احلى انمي | A7la-anime

اهلا ومرحبا بك اخي واختي الزوار الكرام .. نرحب بكم في عائلة موقع ومنتديات احلى انمي .. يسعدنا اختياركم لموقعنا وان شاء الله سنقدم لكم الافضل .. مازالنا في بداية الطريقة ولكن القادم افضل الانضمام لعائلتنا
::: ابداعات الاعضاء :::

مخلل الفلفل الحار

صفحة 1 من اصل 1 • 
avatar
THE LAST
عضو نشيط
  • ✎ مساهماتي : 848
  • $ نقاطي : 6048
  • ✿ الاعجابات : 33
  • ♥ عمري : 14
  • ✔ تسجيلي : 31/10/2014
من طرف THE LAST
.19/3/2015, 12:36



مخلل الفلفل الحار




المكونات:





- ½ كيلو فلفل أحمر حار. 
- 100 جرام حبوب خردل مطحونة. 
- 2 ملعقة كبيرة كمون مطحون. 
- 7 ملاعق كبيرة عصير ليمون. 
- 2 ملعقة كبيرة ملح. 
- 4 ملاعق كبيرة زيت نباتى. 
- 2 ورق لورة (ورق غار). 






الطريقة:





1- يُغسل الفلفل ويجفف، ويقطع بالطول إلى نصفين ويزال منه العنق والبذور، ثم يقطع إلى شرائح طولية. 
2- ويمكن ترك البذور لجعله حار جداً حسب الرغبة. 
3- يوضع الزيت فى مقلاة ويترك على النار حتى يسخن تماماً ويخرج منه البخار. 
4- يضاف إليه الخردل والكمون المطحون، ويقلب لنصف دقيقة ثم يرفع من على النار. 
5- يترك الخليط لمدة عشر دقائق حتى يبرد فى حرارة الغرفة، ثم يضاف إليه عصير الليمون والملح. 
6- تضاف شرائح الفلفل الأحمر إلى خليط التوابل، وتقلب به جيداً حتى تصل التوابل إلى كل الشرائح. 
7- يترك الفلفل فى خليط التتبيل لمدة نصف ساعة، ويقلب من وقت لآخر. 
8- ترص شرائح الفلفل المتبل فى أوعية زجاجية نظيفة وجافة، وتُخزن فى مكان جاف ومعتم. 
9- ويمكن فرم الخليط بعد إسبوع من التخليل، وإستعماله كغموس حار.


 



توقيع : THE LAST


|| يقولون واثق الخطوة يمشي ملكاًً ! ||

سبحأإن الله وبِحمّدههْ .. سبْحأإن الله العظيمْ

قلْ عنيّ مَ تشآءَ لكنَ إنظرٌ لكتفكَ آلشمآل هنآك حقيَ محفوظَ . . 

ما احلى ان يكون التوقيع صورة جميلة واحدة .. و الشخصيــهه ألــي تحبـهـآأ 

avatar
: فـارسـة السـلام :
فخر المنتدى
  • ✎ مساهماتي : 11083
  • $ نقاطي : 20774
  • ✿ الاعجابات : 176
  • ♥ عمري : 23
  • ✔ تسجيلي : 07/08/2014
من طرف : فـارسـة السـلام :
.19/3/2015, 13:39



يسلموو على الووصفة

طريقة سهلة جدااا

في انتظار جديدكك


توقيع : : فـارسـة السـلام :



نحتاج في بعض الاوقات ان نرخي قبضاتنا

عن اشياء كثيرة ،،

فقد يرهقنا اكثر التمسك بها ..

avatar
THE LAST
عضو نشيط
  • ✎ مساهماتي : 848
  • $ نقاطي : 6048
  • ✿ الاعجابات : 33
  • ♥ عمري : 14
  • ✔ تسجيلي : 31/10/2014
من طرف THE LAST
.19/3/2015, 13:47



شكرا لك حياتي ع المرور 



توقيع : THE LAST


|| يقولون واثق الخطوة يمشي ملكاًً ! ||

سبحأإن الله وبِحمّدههْ .. سبْحأإن الله العظيمْ

قلْ عنيّ مَ تشآءَ لكنَ إنظرٌ لكتفكَ آلشمآل هنآك حقيَ محفوظَ . . 

ما احلى ان يكون التوقيع صورة جميلة واحدة .. و الشخصيــهه ألــي تحبـهـآأ 

كاتب هذه المساهمة مطرود حالياً من المنتدى - معاينة المساهمة

سجل دخولك لتستطيع الرد على الموضوع

يجب ان تكون لديك عضوية لتستطيع الرد .. سجل اولا

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتديات احلى انمي فعملية التسجيل سهله جدا ؟
تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .
سجل دخولك



 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى